Thursday, October 22, 2009

Sos Cili

Bahan-Bahan
100 gm biji cili kering
2 ulas bawang putih
20 ml sos ikan
100 g gula pasir
100 ml cuka
100ml air 
1 sudu makan rata tepung jagung  



Cara-Cara Membuat. 
 Kisar cili hingga halus bersama bawang putih. Masak semua bahan dan kacau hingga mendidih. Kecilkan api masukkan tepung jagung yangn dibancuh dengan sedikit air dan masak lama sehingga hampir pekat.  Sejuk sebelum dibotolkan.

No comments:

Post a Comment